2026년 2월 27일 방송된 전현무계획3 20회에서는 춘천 시민들의 진정한 소울푸드인 두부 짜박이가 소개되어 시청자들의 침샘을 자극했습니다.

전현무와 곽튜브, 그리고 배우 이규형이 연신 감탄하며 밥공기를 비웠던 그 주인공은 바로 동내면에 위치한 맷돌손두부입니다.

이곳은 화려한 수식어보다 매일 아침 맷돌로 직접 갈아 만든 두부의 정직한 맛으로 승부하는 곳인데요. 100% 국산 콩만을 고집하며 당일 수량이 소진되면 미련 없이 문을 닫는 고집 있는 노포의 면모를 보여줍니다.

고소함의 절정, 짜박짜박지짐과 맷돌 두부의 조화

방송의 하이라이트였던 짜박짜박지짐은 두부 요리의 새로운 지평을 열었다는 평을 받았습니다.

• 살아있는 입자의 미학: 공장식 두부와 달리 입자가 느껴지면서도 입안에서 부드럽게 무너지는 몽글몽글한 식감이 일품입니다. 씹을수록 퍼지는 국산 콩 특유의 고소함이 남다릅니다.

• 들기름의 마법: 뚝배기에서 자작하게 졸여진 두부 위에 아낌없이 둘러진 국산 들기름은 고소한 향을 극대화합니다. 자극적이지 않은 양념과 콩나물에서 우러난 시원한 국물이 어우러져 깊은 감칠맛을 냅니다.

• 마무리는 밥 비빔: 처음에는 두부를 소중히 떠먹다가, 국물이 졸아들었을 때 밥을 넣어 슥슥 비벼 먹는 것이 이곳의 정석입니다. 들기름 양념이 배어든 밥 한 술은 밥도둑이라는 수식어가 아깝지 않습니다.

함께 즐기는 구수한 청국장과 순두부

짜박지짐 외에도 두부를 활용한 다양한 향토 메뉴들이 준비되어 있습니다.

• 진한 콩 향의 청국장: 콩알이 살아있는 진한 청국장은 과하게 쿰쿰하지 않아 누구나 부담 없이 즐길 수 있습니다. 짜박지짐의 고소함과 청국장의 구수함은 실패 없는 조합입니다.

• 담백한 순두부와 모두부: 두부 본연의 맛을 가장 잘 느낄 수 있는 메뉴들로, 자극적인 맛을 피하고 싶은 분들이나 아이와 함께 방문하는 가족 단위 손님들에게 안성맞춤입니다.

위치 및 이용 안내

춘천 시내에서 차량으로 약 10~15분 거리인 동내면에 위치해 있어 접근성이 좋은 편입니다.

• 상호명: 맷돌손두부

• 주소: 강원특별자치도 춘천시 동내면 춘천순환로 106-7 1층

• 전화번호: 033-261-9540

• 영업시간: 10:30 ~ 20:00 (브레이크타임 15:00 ~ 17:00)

• 정기휴무: 매주 화요일

• 주차: 식당 앞 전용 주차 공간 이용 가능

손흥민 선수의 단골집이자 로컬의 성지

이곳은 세계적인 축구 스타 손흥민 선수의 단골집으로도 정평이 나 있습니다. 방송에서도 최근 가족들이 다녀갔다는 이야기가 언급되며 팬들 사이에서는 춘천 여행의 필수 코스로 자리 잡았습니다. 관광객을 위한 식당이기 이전에 오랫동안 지역 주민들의 사랑을 받아온 생활 밀착형 맛집이라는 점이 이 집의 가장 큰 매력입니다.

맷돌손두부 방문 포인트 요약

춘천에서 닭갈비 대신 속 편하고 든든한 한 끼를 원하신다면, 들기름 향 가득한 두부 짜박이의 매력에 빠져보시는 건 어떨까요?