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[오늘N 속초 물회돈가스]📌오늘엔 위대한일터, 강원도 속초 물회돈가스 맛집 “속초서롱” 주차 위치 예약 포장정보

강원특별자치도 속초시 번영로에서 만나는 이색 별미, ‘속초서롱’

강원특별자치도 속초시 번영로105번길에 위치한 ‘속초서롱’은 바삭하게 튀겨낸 고소한 돈가스와 속초의 명물인 새콤시원한 물회가 환상적인 조화를 이루는 소문난 이색 미식 명소입니다.

인기 교양·정보 프로그램인 MBC <오늘N>의 ‘위대한 일터’ 코너를 통해, 새벽 5시부터 직접 고기를 손질하고 소스와 육수를 만들어내는 주인장의 정성과 훈훈한 부부의 사연이 집중 조명되며 큰 화제를 모았습니다.

서울을 떠나 속초에 자리 잡은 홍순석·설지나 부부가 육아 스트레스로 지친 남편에게 활력을 주기 위해 시작한 돈가스 도전에 아내의 반짝이는 아이디어를 더해 탄생한 이곳은, 지역 주민은 물론 속초를 찾는 관광객들의 입맛까지 단번에 사로잡은 대표 핫플레이스입니다.

화려한 기교 대신 오직 서로를 의지하며 써 내려간 따뜻한 가족의 역사와 정직한 손맛을 바탕으로 방문하는 모든 이들에게 잊지 못할 묵직한 감동과 완벽한 미식의 즐거움을 선물합니다.

이곳의 대표 시그니처 메뉴인 ‘물회돈가스’는 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 튀겨낸 돈가스를 새콤달콤하고 시원한 물회 육수에 곁들여 먹는 신선하고 독창적인 메뉴입니다.

주인장이 직접 만든 특제 육수의 부드러움과 새콤함이 바삭한 돈가스의 기름기를 깔끔하게 잡아주어, 상상 그 이상의 조화로운 맛을 자랑합니다.

더운 여름철이나 입맛이 없을 때 시원하게 속을 채워주며 숟가락을 멈출 수 없는 중독성을 선사하는 최고의 이색 소울 푸드로 손색이 없습니다.

강원특별자치도 속초시 번영로105번길 57, 1층에 위치해 있어 속초 여행 중 차량이나 대중교통을 통해 편리하게 찾아갈 수 있으며, 깔끔하고 정겨운 매장 분위기 속에서 식사를 즐기기에 좋습니다.

방송 프로그램 방영 이후 많은 여행객들과 미식가들의 발길이 이어지고 있으므로, 신선한 재료 소진 및 원활한 이용을 위해 방문 전 매장으로 문의나 일정을 확인하시는 것을 추천합니다.

강원도 속초에서 바삭한 돈가스와 시원한 물회의 색다른 콜라보레이션을 경험하고 싶다면 속초서롱에서 든든하고 유쾌한 미식 추억을 만들어 보시기를 바랍니다.