[사당귀 태영수산]📌사장님귀는 당나귀귀 정지선, 경북 포항 개복치 수육 식당 맛집 “태영수산” 위치 예약 주차 포장정보

최근 KBS2 <사장님 귀는 당나귀 귀(사당귀)> 354회에서는 ‘중식 여왕’ 정지선 셰프가 초등학교 6학년 아들 우형이와 함께 포항으로 특별한 후계자 수업 겸 미식 여행을 떠난 모습이 그려졌습니다. 동해안 최대 규모를 자랑하는 포항 죽도시장을 방문한 정지선 셰프는 그곳에서 우연히 만난 미쉐린 2스타 권우중 셰프와 박찬일 셰프의 강력 추천으로 포항의 진귀한 식재료인 ‘개복치’ 요리를 맛보게 되었는데요. 방송을 통해 젤리처럼 투명하고 쫄깃한 개복치 수육의 독특한 비주얼이 공개되면서, 2026년 봄 포항을 찾는 여행객들 사이에서 반드시 경험해야 할 ‘이색 미식 코스’로 큰 화제를 모으고 있습니다.

단순한 수산물 판매점을 넘어 포항의 향토 음식을 전문적으로 다루는 이곳은, 오직 산지에서만 느낄 수 있는 개복치의 참맛을 전하는 공간입니다. 셰프들이 입을 모아 극찬한 태영수산만의 차별화된 매력을 소주제별로 상세히 정리해 보겠습니다.

포항의 전설적인 식재료 개복치, 젤리 같은 식감과 담백함의 정수 ‘개복치 수육’

태영수산이 사당귀 제작진과 미식 전문가들의 시선을 사로잡은 첫 번째 비결은 거대한 크기를 자랑하는 개복치를 부위별로 정성껏 손질해 내어주는 개복치 수육에 있습니다. 개복치는 살이 하얗고 투명하며 맛이 무색, 무취, 무미에 가깝기로 유명한데, 살짝 데쳐 수육으로 즐기면 마치 청포묵이나 젤리를 먹는 듯한 탱글탱글하고 쫄깃한 식감이 일품인데요. 자극적이지 않고 담백한 맛 덕분에 초등학생인 우형이부터 까다로운 입맛의 셰프들까지 거부감 없이 즐길 수 있는 포항만의 보양식입니다.

실제 구매 고객과 방문객들의 리뷰를 살펴보면 “처음 보는 비주얼에 놀랐지만, 초장에 찍어 먹으니 쫄깃하고 고소한 맛이 자꾸 손이 간다”거나 “포항 죽도시장에 오면 꼭 먹어봐야 할 별미 중의 별미”라는 평이 지배적입니다. 2026년 현재 이색적인 식재료를 탐구하는 미식가들 사이에서 필수 방문지로 손꼽히고 있는데요. 정지선 셰프가 아들에게 식재료의 다양성을 가르치기에 더할 나위 없이 완벽한 메뉴였습니다.

셰프들이 인정한 신선도, 죽도시장의 활기를 담은 정직한 수산물의 가치

이곳이 ‘셰프들의 추천 맛집’으로 조명받는 또 다른 이유는 매일 아침 동해안에서 갓 잡아 올린 싱싱한 개복치와 해산물을 엄격하게 선별하는 주인장의 뚝심 때문입니다. 권우중, 박찬일 셰프 같은 국내 정상급 미식가들이 포항 먹거리로 개복치를 추천한 배경에는, 재료 본연의 선도가 요리의 전부인 개복치 요리의 특성을 가장 잘 살려내는 태영수산의 노하우가 있었는데요. 큼직하게 썰어낸 수육 한 점에는 죽도시장의 활기와 동해 바다의 생명력이 고스란히 담겨 있습니다.

리뷰어들은 “수산 시장 특유의 활기가 느껴지면서도 음식이 정갈하게 나와 믿음이 간다”며 재료의 품질에 높은 점수를 줍니다. 2026년 현재 전국 각지에서 택배 문의가 이어질 정도로 명성을 얻고 있음에도 불구하고, 산지의 맛을 지키기 위한 정성은 변함이 없는데요. 정지선 셰프가 보여준 미식 교육의 현장처럼, 아이들에게는 신기한 경험을, 어른들에게는 깊은 풍미를 선사하는 공간입니다.

동해안 최대 규모 죽도시장의 명물, 미식 여행의 시작점이 되는 최적의 위치

태영수산은 포항 북구 죽도시장 내 수산물 거리에 위치하여 접근성이 뛰어나며, 시장 특유의 정겨운 인심을 만끽할 수 있는 곳입니다. 방송에서 정지선 셰프가 아들과 함께 시장 곳곳을 누비며 미식 수업을 진행했던 것처럼, 이곳 주변은 볼거리와 먹거리가 풍부해 포항 여행의 핵심 코스로 손색이 없는데요. 개복치 수육뿐만 아니라 다양한 제철 수산물을 한자리에서 만나볼 수 있어 여행의 만족도를 극대화해 줍니다.

많은 이용객은 “사장님이 개복치에 대해 친절하게 설명해 주셔서 더욱 맛있게 즐길 수 있었고, 시장 나들이의 재미를 제대로 느꼈다”며 서비스의 세심함에 긍정적인 반응을 보입니다. 2026년 현재 방송 방영 이후 개복치를 체험하려는 가족 단위 방문객이 급증하고 있는데요. 포항 나들이 중 진정한 로컬의 맛과 시장의 정취를 경험하고 싶다면 태영수산은 후회 없는 선택지가 될 것입니다.

태영수산 위치 정보 및 이용 안내

태영수산은 포항 죽도시장 내 횟집 및 수산물 구역에 위치하고 있어 찾기 편리하며, 시장 공영 주차장을 이용하면 차량 방문도 수월합니다.

• 상호명: 태영수산

• 주소: 경북 포항시 북구 죽도시장2길 26 (죽도동 4-22)

• 연락처: 054-248-6115

• 주요 품목: 개복치 수육, 개복치 손질 판매, 각종 제철 수산물

• 이용 팁: 개복치는 부위마다 식감이 다르므로 골고루 맛보시는 것을 추천하며, 특히 방송에 나온 것처럼 초장이나 기름장에 곁들여 드시면 본연의 맛을 가장 잘 느낄 수 있습니다. 죽도시장은 규모가 매우 크므로 지도를 미리 확인하거나 상인들에게 위치를 물어보며 활기찬 시장 분위기를 즐겨보시기 바랍니다!

사장님 귀는 당나귀 귀 방영 이후 포항의 이색 식재료를 전국에 알린 대표 명소로 다시 한번 그 가치를 입증한 태영수산을 향한 관심이 매우 뜨겁습니다. 2026년의 화창한 오후, 젤리처럼 쫄깃한 개복치 수육 한 점으로 포항 바다의 특별한 맛을 경험해 보시는 것은 어떨까요? 태영수산에서 전하는 넉넉한 인심과 정직한 맛이 여러분의 포항 미식 여행을 더욱 특별하고 맛깔나게 만들어줄 것입니다.