[정각 서울망원본점 방문후기 리뷰]📌풍자 또간집에 나온 돼지고기 맛집, 서울 망원동 삼겹살 맛집으로 유명한 “정각 서울망원본점” 방문 후기 리뷰(+망원동 돼지고기 맛집 추천, 서울 망원 돼지고기 맛집, 풍자 또간집 망원동 맛집, 망원동 고기구워주는 맛집 추천)
나름 마포·합정·망원 출신이라고 말할 수 있을 만큼 애정하는 동네가 바로 망원동이에요. 😊
초등학교를 잠깐 다녔던 기억 때문인지, 망원동은 갈 때마다 괜히 더 반갑고 정이 가는 동네예요.
그러다 풍자 또간집에 등장한 망원동 맛집들을 보는데, 역시나 망원동답게 군침 도는 집들이 한가득이더라고요.
그중에서도 유독 눈길을 끈 곳이 바로 돈치살 맛집 ‘정각’이었어요.😊
웨이팅이 상당하다는 이야기에 각오하고 다녀온 정각 서울망원본점 후기, 자세히 정리해볼게요.
정각 위치와 기본 정보
정각은 망원동 골목 안쪽, 2층에 위치해 있어요.
망원역에서 도보로도 접근 가능한 거리라 위치 자체는 나쁘지 않아요.
📍 서울 마포구 망원로6길 57 2층 정각
📞 0507-1345-4294
⏰ 영업시간
-
평일 오후 4시 ~ 오후 11시
-
주말 오후 12시 ~ 오후 10시
-
브레이크타임 오후 3시 ~ 5시
주차는 불가이고, 대신 캐치테이블 예약 가능해서 웨이팅은 현장보다는 캐치테이블 이용이 훨씬 편해요.
캐치테이블 웨이팅 후기
일요일 저녁 방문이었고, 돈치살이 특히 궁금했던 터라
브레이크타임이 끝나는 오후 5시에 캐치테이블을 확인했어요.
그런데 이미 대기 24팀,
게다가 예약창은 닫혀 있어서 순간 포기할까 고민했어요.
그래도 혹시 몰라 6시쯤 다시 확인해보니
대기가 10팀 내외로 줄어 있었고, 예약창도 다시 열려 있어서 바로 예약을 걸었어요.
-
대기팀: 9팀
-
예상 대기시간: 약 90분
천천히 준비하고 나가려고 했는데
생각보다 대기 시간이 빠르게 줄어들어서 부랴부랴 준비해서 거의 맞춰 도착했어요.
결과적으로 실제 웨이팅은 약 1시간 정도였고, 고기를 직접 구워주는 시스템이라
테이블 회전 속도가 비교적 빠른 편으로 느껴졌어요.
돈치살 품절, 모둠으로 선택
정각의 대표 메뉴인 돈치살은 이미 품절이었어요.
그래서 **2인 모둠(59,000원 / 돈치살 포함)**으로 주문했어요.
정각의 고기는 340시간 숙성 고기이고,
이 모둠 메뉴도 하루 20개 한정이라 저녁 8시쯤에는 거의 다 품절된 상태였어요.😊
오히려 모둠으로 주문하니 다양한 부위를 한 번에 맛볼 수 있어서
결과적으로는 더 잘 선택한 것 같다는 생각이 들었어요. 😊
구워주는 시스템과 설명 서비스
정각은 직원분이 앞에서 고기를 전부 구워주는 시스템이에요.
이 점이 정말 편했고, 고기 굽기에 대한 스트레스가 전혀 없었어요.
한 점 한 점 구워주면서
어떤 부위인지 설명도 같이 해주셔서 먹는 재미가 더 살아났어요.
고기 상태도 굉장히 좋았고, 불 조절이나 익힘 정도도 딱 알맞아서 처음부터 끝까지 안정적인 맛이었어요.
다양하게 즐기는 고기 조합
정각이 재미있었던 이유 중 하나는 먹는 방법이 정말 다양했다는 점이에요. 😊
-
어떤 부위는 소금 + 와사비 조합으로
-
어떤 부위는 특제 소스에 찍어서
-
또 어떤 고기는 돈까스 빵가루 + 돈까스 소스 + 고들빼기 조합으로
같은 고기인데도
조합에 따라 완전히 다른 메뉴를 먹는 느낌이 들어서 여러 가지 메뉴를 주문한 듯한 만족감이 있었어요. 😊
반찬과 소스 하나하나도 허투루 만든 게 아니라 전체적인 완성도가 높게 느껴졌어요. 😊
능이술과 갈비된장밥으로 마무리
고기를 먹고 나서는
향이 좋은 능이 술을 잔술로 주문했고, 마무리는 갈비된장밥으로 선택했어요.
갈비된장밥은 8,000원인데
갈비를 바로 구워서 된장찌개에 넣어주시더라고요.
이 가격에 이 퀄리티면 가성비가 정말 좋다고 느꼈어요. 😊
된장은 짭짤하면서 깊은 맛이 있고 밥까지 함께 나와서 든든하게 마무리하기 딱 좋았어요.
보통 둘이서 고기집 가면
3~4인분은 먹어야 양이 차는데, 이날은 모둠 양이 생각보다 많아서
추가 주문 없이 된장밥으로 깔끔하게 끝냈어요. 😊
총평과 재방문 의사
주차가 안 되는 점은 조금 아쉽지만,
-
고기 퀄리티가 확실히 좋고
-
캐치테이블로 웨이팅 관리가 편하고
-
전부 구워주는 서비스에 반찬과 소스 구성까지 만족스러웠던 곳이에요.
망원동에서
✔ 고기 맛집
✔ 특별한 부위를 먹어보고 싶은 곳
✔ 웨이팅이 있어도 납득 가능한 집
을 찾는다면 정각은 충분히 추천할 만한 곳이에요.
✏️ 또 갈 집으로 저장 완료한 망원동 고기집이에요.