2025년 12월 19일 방영된 MBN ‘전현무계획 시즌3’ 10회 세종 편, 세종 호수공원에서 만난 시민의 추천으로 찾아간 두 번째 맛집은 나성동의 치킨까스 전문점 연와종이었습니다.

“치킨까스가 다 거기서 거기지”라는 편견을 깨고, 전현무와 곽튜브, 그리고 로이킴까지 입을 모아 **”상상하지 못한 촉촉함”**이라며 극찬을 아끼지 않았는데요. 세종시 직장인들이 줄 서서 먹는다는 이곳의 특별한 비결을 정리해 드립니다.

저온 조리가 빚어낸 촉촉한 식감의 미학

연와종은 일반적인 튀김 방식이 아닌 저온 조리를 통해 닭고기의 수분을 보존하며 익혀냅니다.

• 부위별 매력: 닭가슴살은 퍽퍽하다는 고정관념을 깨고 안심보다 더 부드러운 식감을 자랑하며, 다리살은 쫄깃한 육질을 그대로 살려냈습니다.

• 프리미엄 식재료: 130년 전통의 말돈 소금에 찍어 먹으면 고기 본연의 풍미가 살아나며, 팝콘 향처럼 구수한 골드퀸 3호 쌀로 지은 밥은 한 끼의 완성도를 높여줍니다.

• 정직한 맛: 직접 담근 국내산 김치와 정성 가득한 우동 국물이 치킨까스의 자칫 느끼할 수 있는 맛을 깔끔하게 잡아줍니다.

메뉴 및 가격 정보 (2025-2026년 기준)

이용 정보 및 방문 팁

• 주소: 세종특별자치시 나성북로 30 퍼스트원 B동 2층 276호 (나성동 809)

• 영업시간: 10:00 – 21:00 (브레이크 타임 15:00 – 16:30 / 라스트 오더 20:20)

• 휴무: 매주 월요일 정기 휴무

• 주차: 건물 내 지하 3층까지 무제한 무료 주차가 가능하여 매우 편리합니다.

• 가족 친화: 유아용 의자와 식기가 완비되어 있어 아이와 함께 방문하는 가족 단위 손님들에게도 평점이 매우 높습니다.

착한 가격과 프리미엄 맛의 조화

연와종은 행정안전부가 선정한 **’착한가격업소’**이기도 합니다. 합리적인 가격에 고급 레스토랑 못지않은 저온 조리 치킨까스를 맛볼 수 있다는 점이 나성동 직장인들을 사로잡은 비결입니다.