[일본 마쓰야마 여행 라멘 맛집 추천] 일본 JR 마쓰야마역과 마쓰야마성 근처에 있는 일본 라멘 맛집 “마쓰야마 야스마루 라멘” 방문 후기 리뷰 (+일본 마쓰야마 라멘 맛집 추천, 일본 마쓰야마 여행 라면 맛집 추천, 일본 마쓰야마성 맛집 추천, 마츠야마 라멘 맛집 추천, 마쓰야마JR역 라멘 맛집, 마쓰야마 맛집 추천, 마쓰야마역 라멘 맛집 추천, JR 마쓰야마역 맛집 추천, 오카이도 라멘 맛집 추천)

안녕하세요 여러분, 라면 좋아하시나요?

일본 여행하면 스시와 라면이 또 빠질 수 없는데요.

제가 최근 2박3일간 여행을 마쓰야마에서 즐기면서 라멘 한그릇을 꼭 맛있는걸 먹고싶다고 생각하고 다녔는데

우연히 제가 묵었었던 숙소인 호텔 마이스테이즈 마쓰야마 근처에서 멸치육수로 맛을 낸다는 유명한 라멘맛집이 있어서 다녀왔는데요.

이곳은 심지어 아직 한국관광객으로부터 입소문이 많이 나지 않은 곳이고 현지인들이 찾는 맛집 중 하나인 곳인데요.

제가 다녀온 이곳, 마쓰야마 야스마루 라멘집에 대해서 알려드리도록 하겠습니다.

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JR 마쓰야마역과 마쓰야마성 바로 근처에 위치한 현지인 라멘 맛집 “야스마루 라멘” (+위치와 영업시간)

이곳은 JR마쓰야마역에서도 도보로 이동가능하며, 마쓰야마 성 좌측편 출구쪽에서도 접근이 가능한데요.

마쓰야마 내에서 다니시는 분이라면 도보이동도 괜찮지만 노면전차를 타시고 니시호리바타 정거장에 내리시면 걸어서 바로 앞에 위치한 이곳에 도착할 수 있는데요.

진한 돈코츠 라멘과 달리 멸치육수로 라멘을 내주는 곳인데 생소한것같지만 굉장히 깔끔하고 감칠맛이 미쳐버리는 곳입니다. 🙂 그렇다고 일반 일식 라멘과 크게 다르지 않습니다.

※ 위치 : 일본 〒790-0067 Ehime, Matsuyama, Otemachi, 1 Chome−１２−4
※ 영업시간 : 11:00~19:30 (수요일 휴무)

멸치육수로 맛을내는 감칠맛 끝판왕 야스마루 라멘 (+외관사진)

특히 이곳은 그리 크진않지만 대로에서 보면 큰 간판이 모습을 드러내고 있는 곳인데요.

멸치육수로 유명한 집이라 그런지 돈코츠 라면의 국물은 돼지뼈 육수와 멸치다시 육수 블렌드 맛이 나기도 한데요.

눅진한 느낌의 돈코츠 식감을 원하시는 분에게는 아쉬울 수 있긴한데요.

JR마쓰야마역에서부터 걷다보면 아래처럼 큰 간판이 걸려있어서 찾아가기는 쉬운 위치에 있어요.

외관은 일본 전통 식당의 분위기가 폴폴나고 웨이팅이 있지는 않았습니다.

카드결제 불가, 자판기에서 티켓 구매해서 주문하는 시스템인 라멘맛집 “야스마루 라멘” (+내부사진)

내부에는 보시듯이 안쪽에는 사각테이블이 몇개있고, 다찌석도 있는데요.

다만 카드결제가 불가능하고 오직 현금으로만 자판기를 통해서 발권한 후 주문하는 시스템인데요.

점원도 꽤 친절한편이고 일어를 잘 못하는 저인데 번역기를 돌려 왼쪽 맨위에 있는 추천메뉴로 되어있는

돈코츠 라멘(850엔)과 마제소바(880엔)을 주문했는데요. 역시 라멘이다보니 가성비가 좋은편이더라구요.

주문을 하면 즉석해서 바로 조리에 들어가는데 오픈키친이면서 굉장히 내부도 깨끗하게 관리가 되고 있는게 훤히 보였습니다.

돼지뼈 육수와 멸치다시 육수를 블렌드해 맛있었던 돈코츠 라멘 (+사진)

주문한 돈코츠 라멘이 먼저 나왔는데요.

이곳은 멸치육수로 유명한 집이라 그런지 말씀드린것과 같이 돈코츠 라면의 국물은 돼지뼈 육수와 멸치다시 육수 블렌드한 느낌이 강했는데요.

눅진한 맛의 돈코츠는 아니고 가벼운 돈코츠 국물의 느낌이었는데요. 면은 얇은면은 아니고 칼국수면 같은 느낌이 들었는데 쫄깃한 식감이라 나쁘지 않았는데요.

차슈도 굉장히 맛있었고 육수도 만족스러웠는데요. 느끼하지 않고 정말 담백한 맛이 일품이었어요.

살짝 한국인에게는 매운맛이 필요할 수 있는데, 다찌석 부근에 시치미를 가져와서 뿌리시면 됩니다 🙂

엄청난 감칠맛이 일품이었던 푸짐했던 마제소바 (+사진)

저는 개인적으로 마제소바를 좋아해서 주문해보았는데요.

일반적으로 다시마 식초를 제공하는 곳과 달리 이곳은 멸치로 만든 식초를 제공해주셨는데요.

입맛대로 부워준 후 비벼서 먹었는데, 고기 토핑도 정말 많았고 쫄깃한 면발과 멸치 다시맛의 감칠맛이 입안에서 계속 돌았는데요.

개인적으로 이걸 또 먹고 싶다는 생각이 강하게 들더라구요. 멸치 베이스다보니 감칠맛 끝판왕을 맛볼 수 있는 마제소바였습니다.

맺으며

다소 생소할 수 있지만 일반적인 돈코츠 같은 라멘과 달리 느끼함이 없어 만족스러운 곳이었는데요.

특히 멸치육수는 한국인에게도 익숙한 감칠맛이다보니 나이가 있는 부모님들도 좋아하시기도 했는데요.

특히 본 집에가시면 돈코츠 육수와 멸치육수가 블렌드된 시그니처 메뉴를 꼭 드셔보시길 권장드립니다!