[부산 금정구 아구찜 전문 맛집 추천] 부산 금정구 서동에 위치한 줄서서 먹는 푸짐한 아구찜 맛집 “해왕아구찜전문” 방문 후기 리뷰 (+부산 아구찜 전문 맛집 추천, 부산 아귀찜 전문 맛집, 부산 금정구 아구찜 맛집 추천, 부산 금정구 서동 아귀찜 맛집 추천, 부산 아구찜 맛집 추천, 부산 아귀찜 맛집 추천, 부산 금정구 아구찜 맛있는 곳, 부산 아구찜 노포 맛집 추천, 부산 금정구 회식장소 추천, 부산 해왕아구찜전문 후기)
안녕하세요 여러분, 혹시 매콤한 아구찜 좋아하시나요?
개인적으로 신선한 콩나물과 살집 가득한 아구, 그리고 곤이가 풍성하게 들어간 아구찜을 좋아하는데요.
부산에서는 내노라할만한 아구찜 맛집이 곳곳에 숨어있긴한데, 제가 이번에 찾아간 곳은 맞은편에 주차장 지원도 되면서
무려 2001년부터 명맥을 이어온 부산 금정구 서동에 위치한 “해왕아구찜“이었는데요.
이곳은 유명세만큼 사실 이미 동네에서는 저녁시간이 되면 불티나게 팔릴만큼 굉장히 인기가 좋은 곳 중 하나인데요.
제가 다녀온 이곳에 대해서 알려드리도록 하겠습니다
본 리뷰는 제가 직접 돈을주고 먹은 후 쓴 리뷰임을 안내드립니다 😊
신선한 재료로 부산 금정구 내에서 유명한 “해왕아구찜전문” (+위치와 영업시간, 주차장 정보)
이곳은 신선한 재료를 수급해서 사용하기로 유명한 맛집 중 하나인데요.
점심시간에 생아구탕을 특선으로 판매하기도 하는 곳이며, 무엇보다 아구찜 명성이 동네에서는 어마어마한 곳 중 하나인데요.
항상 저녁을 이용하다보니 주차장을 이용하는데, 자체 주차장은 아니지만 바로 가게 맞은편에 있는 주차장에서 주차 후 주차비지원 2,000원을 받을 수 있으니 참고하시는게 좋겠습니다.
주차장은 무인으로 운영되며 꽤 면적이 커서 걱정하지 않으셔도 되실거에요.
📌위치 : 부산 금정구 서금로 8
📌영업시간 : 매일 10:00 ~ 21:00
노포 맛집 풀풀 풍기는 부산 아구찜 맛집 “해왕아구찜” (+외관사진)
차를 주차하고 바로 맞은편에 있는 해왕아구찜으로 다가서시면 노포 맛집 분위기가 풀풀 풍기는데요.
보시다시피 생 아구를 다루어서 아구찜을 전문으로 만드는 맛집 중 하나이며, 점심특선으로는 아구탕을 10,000원에 판매하시기도 하시는데요.
포장도 가능한 곳인데 포장할 경우 포장비 1,000원이 추가되는 점 참고하시는게 좋겠습니다.
내부 공간은 아래 후술하겠지만 좌식공간에는 회식 인원도 수용할만큼 넓은분리된 공간이 있습니다.
넓고 쾌적한 내부 좌석부터 대규모 회식까지 겸할 수 있는 아구찜 맛집 (+내부사진)
원래 내부에는 모두 좌식공간이었는데, 어느 순간 모두 의자와 탁자를 구비해놓으셨더라구요.
내부에 공간은 저정도 보이지만 안쪽에 있는 좌식 공간은 회식공간으로 활용할 수 있을 정도로 꽤 크고 공간도 분리가 되니 참고하시는게 좋겠습니다.
메뉴판은 보시면 아시겠지만, 생아구찜부터 실속(살) 생아구찜, 특수부위 아구찜, 해물아구찜, 대구뽈찜 등등 다양하게 구성되어 있는데요
오시는분들 대부분이 생아구찜이나 실속 생아구찜을 드시니 참고하시는게 좋겠습니다.
저희는 4명이 방문해서 순살치킨처럼 잘 발려 나오는 실속 생아구찜 대(49,000원)에 대구 곤이(5,000원)을 추가했습니다.
간단하게 입가심하기 좋은 밑반찬도 맛있었던 “해왕아구찜” (+사진)
그렇제 주문을하면 맵기를 물어보시는데요. 보통 맵기로 주문을 했고, 방아잎을 드시지 못하는분은 미리 방아잎은 빼달라고 하시는게 좋습니다.
여기는 방아잎 향이 가득해서 더 매력적인 아구찜을 드실 수 있는 곳이기 때문인데요.
밑반찬은 먼저 시원한 동치미부터, 마요네즈에 버무린 곤약과 간단한 밑반찬이 아래처럼 깔리는데요.
개인적으로 저 곤약이 맛있어서 여러번 리필해서 먹었습니다.
푸짐하고 식감 좋은 신선한 콩나물과 양념이 인상적이었던 아구찜 (+사진)
먼저 아구찜 실속(살) 대짜가 나왔는데요. 보시다시피 4명이 먹기에도 양이 어마어마 합니다.
곤이를 추가해서 더 그럴 수 있지만, 먼저 새우가 함께 나왔고 살이 발려진 아구살이 굉장히 많았는데요.
무엇보다 아구찜은 양념맛이 좌우하게되는데 딱 적당한 보통 맵기에 방아잎 향과, 호불호없는 양념맛이 일품이었는데요.
콩나물은 시들시들한게 아닌 굉장히 통통해서 아삭한 식감이 일품이었습니다.
개인적으로 여기 콩나물과, 양념, 곤이가 정말 맛있는 곳이에요. 😁
하얀 곤이는 냉동을 쓰는 다른 아구찜 집과 달리 생으로 쓰다보니 그 신선도가 눈으로봐도 확연히 달라요.
신선하고 식감좋고, 비리지 않아서 맛있었던 아구살과 고니 (+사진)
네명이서 고니와 아구살 모두 흡입하기 시작했는데요. 살 자체가 굉장히 탱글탱글한게 생아구찜이다보니 신선한 맛이 일품인 곳이었는데요.
이외에도 곤이도 굉장히 탱글탱글했는데, 실제로 여기서 나오는 고니는 아구의 정소부위로 이리가 맞는데요.
비린맛 하나 없이 양념맛이 굉장히 맛있어서 옆 테이블의 아이들도 잘 먹더라구요.
무엇보다 술을 먹지 않을 수 없는 맵싹한 맛이다보니 회식장소로도 추천드릴만한 곳이었는데요.
아구 살부터 내장까지 모두 신선하고 쫄깃한 식감이 인상적인 곳이었어요.
아래 사진을 보시면, 곤이부터 아구살, 콩나물 신선도가 사진으로만 봐도 잘 보이죠? 😁
곤이 추가에 추가, 신선하고 쫄깃한 식감이 인상적이고 맛있었던 “해왕아구찜”
저희는 곤이를 최초에 추가해서 시키고, 이후에 먹다가 또 곤이를 추가주문해서 먹었는데요.
사리를 넣어도 되지만 저희처럼 곤이(5,000원)을 추가해서 드시면 바로 삶아서 얹어주시는데요.
다시 남은 양념에 비벼 먹으면 쫄깃한 식감과 맛이 정말 인상적이었는데요. 이곳에서는 이걸 곤이로 주문을 받지만 실제로는 말씀드렸다시피 이리라고하는 아귀의 정소라고하니 참고하시는게 좋겠습니다.
전체적으로 굉장히 맛있는 곳이었어요. 냄새가 하나도 안납니다 😁
맺으며
부산 금정구 서동에는 이런 노포 맛집이 사실 군데군데 포진해있는데요.
개인적으로 아구찜을 좋아하다보니 체인점 아구찜도 여러 먹어보았지만, 서동에 위치한 해왕아구찜은 그런 체인점의 양념맛이 아닌 신선한 양념맛과, 생 아구의 신선함으로 승부를 본 맛집 중 하나였는데요.
이곳에 와보시면 왜 이곳을 주말이 시작하는 금요일에 주문해서 먹게되는지 알게되실만한 맛집 중 하나입니다.