[김해 장유 에디스키친 방문 후기] 에드워드 권 셰프 파인다이닝 코스 요리 맛집, 김해 장유 ‘에디스 키친’ 방문 후기 (+김해 에디스키친 후기, 김해 코스요리 맛집 추천, 김해 레스토랑 추천, 김해 파인다이닝 추천, 김해 장유 레스토랑 추천, 에드워드 권 셰프 장유)

김해 장유 에드워드 권 셰프 맛집 에디스키친 (+위치와 영업시간)

📍위치 & 영업정보

위치: 경상남도 김해시 대청계곡길 46, 에스키스 1층 영업시간: 12:00 ~ 21:00 브레이크 타임: 15:30 ~ 17:30 휴무: 매주 월요일

저희가 방문했을 때는 주차장이 공사 중이라 맞은편 카페에 주차하라고 안내받았고, 카페에서 주차 등록도 간단하게 했어요.

세련되고 깔끔한 분위기의 김해 맛집 에드시키친 (+외관사진)

🏡 외관 & 내부 분위기

외관부터 세련되고 깔끔한 느낌. 입구 주변에 물이 졸졸 흐르고 있어서 창가 자리에 앉으면 자연 풍경까지 함께 즐길 수 있어요.

프라이빗한 룸도 있는 것 같았는데, 단체 손님을 위한 공간 같더라고요.

예약은 네이버로 당일에 했고, 조금 일찍 도착했는데도 친절하게 안내해주셔서 편하게 기다릴 수 있었습니다​

코스요리가 메인으로 파인다이닝으로 좋았던 김해 에디스키친 (+메뉴판 사진)

🍽️ 메뉴 & 주문한 구성

에디스 키친은 코스 요리가 메인인데요,

시즌 코스: 5.0 시그니처 코스: 7.5 (단위는 만 원)

1인 주문도 가능해서, 세 명이서 코스를 각각 다르게 하나씩 주문해보고, 추가로 스프, 피자, 전복 리조또까지 넉넉하게 시켰어요.

🥖 에피타이저

기본 제공되는 빵과 트러플 버터부터 만족스러웠어요. 버터가 너무 맛있어서 한 사람당 하나씩 추가로 요청해 먹었을 정도. 다음엔 꼭 사와야겠다고 생각했는데, 판매용은 따로 안 보여서 아쉬웠네요.

스프는 트러플 스프와 콘스프 두 가지로 나왔는데, 트러플을 좋아하지 않는 저 대신 아빠가 먹었고, 저는 달콤한 콘스프가 훨씬 입에 맞았어요.

🐙 전채요리

구운 전복 토마토&치즈 샐러드 스패니쉬 문어

전복은 부드럽고 맛있었고, 상큼한 토마토 치즈 샐러드는 입가심으로 좋았어요. 다만 스패니쉬 문어는 식감이 질겨서 기대에 비해 조금 아쉬웠네요.

🥩 메인 요리

채끝등심 (미디엄) 이베리코

채끝등심은 적당히 구워져서 식감도 좋고 플레이팅도 예뻤어요. 이베리코는 사실 기대를 안 했는데, 잡내 없이 부드러워서 의외의 만족감!

파스타집에 비하면 평범한 편이지만, 나름 특색있었던 파스타와 리조또 (+사진)​

🍝 파스타 & 추가 메뉴

오늘의 파스타 피자 전복 리조또

파스타는 전문 파스타집에 비하면 평범한 편. 피자는 아빠는 약간 짜다고 하셨지만 제 입맛엔 딱 좋았어요. 전복 리조또는 엄마, 아빠 입맛엔 다소 느끼했지만 저는 맛있게 먹었답니다.
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🍮 디저트

디저트는 크렘 브륄레와 커피로 마무리. 향긋한 커피와 함께 달콤한 브륄레까지 먹으니 완벽한 식사였어요. (솔직히 이 조합에 위스키 한 잔 있으면 더 좋았겠지만… 낮이라 패스😉)

맺으며